8月19日至20日，由上海對外經貿大學、《中國貿易報》社和上海市會展行業協會主辦，上海對外經貿大學會展與傳播學院、上海對外經貿大學研究生院和長三角會展研究院承辦的2023第二屆會展·文旅體·傳播融合發展論壇暨研究生暑期學校融合發展論壇演講板塊之“專題三：數字化與文旅產教發展”在線順利舉行。上海陸家嘴東怡酒店管理有限公司綜合管理部總監王勇和山東大學商學院工商管理系副教授、博士生導師韓國圣分別作為演講嘉賓為論壇帶來了精彩紛呈的演講。為期兩天的論壇分別由上海對外經貿大學MTA教育中心主任張一博和會展與傳播學院副教授高靜主持。
在19日的論壇上，上海陸家嘴東怡酒店管理有限公司綜合管理部總監王勇以《數字酒店運營實例及人才發展的思考》為題，圍繞數字酒店的涵義、數字酒店運營實例、人力資源在數字酒店運營中呈現的特點、酒店人力市場的現狀以及數字酒店背景下人才發展的思考五個方面，以生動豐富的行業經驗拓展了大家對數字酒店的認識。他逐一介紹了從政府到業界對數字酒店的定義，并指出從酒店實際經營層面來說，無論是在硬件還是軟件上的改進，只要所使用的數字技術可以為酒店達到提升工作效率、提高客戶滿意度的目的便可稱之為是對數字酒店的應用。他從從業者的角度出發，為大家詳細介紹了對客層面、后臺層面、合作伙伴層面以及員工管理層面中數字酒店技術的運用實例。如何培養人才的不可替代性是他送給同學們未來就業的指導性建議，他提出從現在開始在“態度、知識、技能”三方面嚴格要求自己，讓自己在未來的就業中成為不可替代的人才。
張一博主任提出通過本次數字酒店實例的講座學習，MTA專碩研究生、旅游管理學術研究生要學會思考如何將講座中的各種實例、觀點轉化為專業理論知識，并運用理論知識為實際案例中面臨的問題提出可行的解決方案。講座最后，圍繞“數字化運營面臨的困難”進行了探討，王勇指出目前數字酒店轉型過程中面臨的困難主要包括：前期設備的改造成本高、數字化軟件市場的壟斷性高、成本轉換高等方面，未來仍需要數字化市場的不斷發展推進數字酒店的革新。
在20日的論壇上，韓國圣副教授以“文旅大數據挖掘：從理念到實踐”為題，為參會師生帶來了一場知識點滿滿的學術經驗分享。韓國圣副教授現擔任中國地理學會旅游地理委員會委員、中國生態學會旅游生態專業委員會委員，專注于旅游學術研究已20余年，韓副教授以身邊的大數據作為講座的開場，引出何為文旅大數據以及文旅大數據的“五個V”特征（Volume大量、Velocity高速、Variety多樣、Veracity真實性、Value 低價值密度）。文旅大數據的挖掘是利用統計學、計算機、管理信息系統等各種方法來實現的，他指出文旅大數據的形式與來源是多樣的，主要來源于：用戶產生的數據、設備記錄的數據以及交易數據等。他以在線文本數據、圖片數據、GPS數據、網頁瀏覽數據為例詳細介紹了文旅大數據的挖掘流程，并展示了SPSS MODELER、XLMINER、WEKA等軟件在數據挖掘、分析中的使用。
高靜副教授總結道，韓副教授由淺入深來了一場文旅大數據的學術干貨講座，言簡意賅地介紹了文旅大數據的含義、類型、挖掘工具、實踐，讓所有參會師生收獲頗深。講座的最后，參會師生們積極參與互動，提出“文旅大數據可挖掘的數據類型”、“國內文旅大數據研究的瓶頸”、“在大數據時代背景下，對旅游者需求的認識產生變化”、“大數據在論文寫作時的定位”、“快速獲取數據”等問題，韓副教授一一進行了解答。
數字化與文旅產教發展專題從酒店行業實例及文旅大數據研究出發，以理論方法和實際案例相結合，有助于學生了解文旅行業人才新需求和文旅研究數字化轉型的新動向，是研究生階段學習的“第一課”。
